腐竹這樣做,汁濃味厚,咸香適口,營養美味還健康,簡單易學

腐竹很多地方都出產，有名氣的是河南許昌河街鄉，幾乎家家戶戶都做。腐竹含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹用清水浸泡(夏涼冬溫)4-5小時即可泡開。它的食用方法，多樣化，特別受人們喜歡。腐竹這樣做，好吃營養還健康，一起來學下吧。原料：腐竹 400克，青紅椒，木耳，淀粉，蒜薹，姜，雞蛋1個調料：食用油，食鹽，雞精，醬油，胡椒粉做法：1，提前幾個小時先用水把腐竹泡發好，在切段備用。2，準備一個小盆子，放...

日期：2019-07-27　 閱讀　1580　了解詳情

排骨豬皮腐竹湯,鮮美可口,老少皆宜,太好喝了

排骨豬皮腐竹湯原料：排骨、豬皮、腐竹、蔥花、生姜、鹽。做法步驟：第1步、排骨入鍋用開水過濾一下，清洗干凈備用。第2步、排骨入高壓鍋，加入姜片，燉20分鐘第3步、打開放入豬皮，腐竹燉10分鐘第4步、加入一勺鹽，拌均勻第5步、蔥花切斷，撒入湯面，即可。...

日期：2019-07-27　 閱讀　1571　了解詳情

涼拌腐竹的做法 豆香彈韌香辣 孩子百吃不厭

夏天的餐桌上出現幾樣涼拌菜是正常的事情，涼拌腐竹、涼拌黃瓜、涼拌海帶、涼拌豬耳等等，或葷或素，或者葷素搭配都是非常不錯的，它們的做法都不復雜，只要熟悉各種的佐料的使用，拌出來的味道終究都不會差到哪里去，大家覺得是否如此呢？涼拌菜的味道有重有輕，比如涼拌黃瓜，放幾粒的鹽簡單拌一拌，既香甜又清脆，對于口味偏重的人來說，除了注重香味和辣味以外，還非常講究食材的多樣性，品種越豐富越喜歡，其中涼拌腐竹是它們...

日期：2019-07-27　 閱讀　1537　了解詳情

腐竹這樣吃,簡單又爽口,活了十幾年今天才知道

腐竹是一種豆類食品，雖然名字帶竹，但是跟竹子沒關系。它是由豆子碾碎，加入水熬煮，等煮好后把面凝結的一層膜揭起，掛在通風陽光下曬干而成。在我國，基本家家戶戶都在吃。腐竹中基本含有豆子中所有營養物質，而口感卻與豆子完全不同，這對于一些不愛吃豆子的人們而言，簡直是一種福音！...

日期：2019-07-27　 閱讀　1737　了解詳情